Глаз как у орла: еда для хорошего зрения

Yellmed рассказывает, как нужно питаться, чтобы поддерживать острое зрение и предотвратить глазные болезни.Фото: pixabay.com

Жирная рыба

Жирные сорта рыб – кладезь ценных полиненасыщенных омега-3 кислот. Для глазного здоровья особенна важна докозагексаеновая кислота. Это вещество помогает при синдроме сухого глаза, способствует восстановлению структурной оболочки органа зрения.

Чтобы обеспечить регулярное поступление в организм необходимого количества данного вещества, употреблять рыбку следует хотя бы 2-3 раза еженедельно. Больше всего докозагексаеновой кислоты в сардинах, скумбрии, лососе и тунце.

Листовая зелень

Для максимальной пользы, в том числе для хорошего зрения, рекомендуется употреблять овощную листовую зелень каждый день. Полезнее всего листовые овощи темно-зеленого цвета – например шпинат, капуста. В их составе есть особые вещества ксантофиллы, в частности лютеин и зеаксантин. Они обладают мощными антиоксидантными свойствами и поддерживают остроту центрального зрения.

Красные и оранжевые овощи

Овощная продукция оранжевых, красных оттенков содержит витамины А, Е, С, а также незаменимый для глазного здоровья бета-каротин. Все эти ценные вещества поддерживают дневное зрение. Найти их можно в тыкве, моркови, дыне, батате.

Фото: pixabay.com

Яйца

В их составе есть очень важные для поддержания здоровья зрительного органа компоненты – аминокислоты, лютеин, цистеин, лецитин, сера. Одна из функций этих веществ – защита глазного хрусталика от различных повреждений и негативных внешних воздействий.

Продукты из сои

Соя и ее производные – природный источник незаменимых жирных кислот, фитоэстрогенов, витамина Е. Кроме того, в соевых продуктах есть натуральные противовоспалительные ингредиенты, подавляющие развитие глазных болезней.

Фрукты и ягоды

В этих продуктах в больших количествах содержатся витамины А, С, зеаксантин, лютенин, различные группы антиоксидантов, а также особые химические вещества, защищающие органы зрения от негативного воздействия свободных радикалов. Особенно полезны для зрения клубника, черника, яблоки, авокадо, цитрусовые.

Нравится ли Вам данная статья?Мне нравится(0)Мне не нравится(0)

Источник