Что будет с организмом, если съесть огромный десерт весом почти в 3 килограмма

Источник:

iStockphoto

Конкурсы на скоростное поедание чего бы то ни было — бургеров, хот-догов, блинов, пирожных — не редкость. Вкусный «монстр», которого надо съесть посетителю петербургского кафе за 45 минут, состоит из нескольких слоев толстых блинчиков со взбитыми сливками и ореховой посыпкой, украшенных маршмеллоу и печеньем. Победителю обещают приз в 6 тысяч рублей. Тем же, кто не справится с заданием, придется самим раскошелиться — заплатить 3 тысячи. Делиться тортом с близкими или друзьями нельзя, а вот записать на видео весь процесс можно.

Страшная статистика

Заманчивое предложение? Однако практика показывает: подобные эксперименты могут закончиться печально, а иногда и трагически. Одна из причин — люди слишком торопятся, пытаясь успеть все съесть. Вот лишь несколько случаев, о которых сообщалось не так давно.

• 2023 год. В Омской области 38-летняя женщина умерла во время конкурса по скоростному поеданию блинов, он проводился в одном из санаториев на Масленицу. Реанимационные действия очевидцев и местных врачей не помогли, женщина умерла до приезда скорой. Изначально предполагалось, что она подавилась.

• 2020 год. 23-летняя москвичка скончалась, участвуя в конкурсе на скоростное поедание пирожных. Медики не смогли ее спасти.

• 2018 год. В США 20-летняя студентка погибла в конкурсе по скоростному поеданию блинов. Как писали СМИ, девушка подавилась спустя несколько секунд после старта: кусочек теста попал в дыхательные пути.

Что делать, если рядом с вами подавился человек? О приемах первой помощи читайте ЗДЕСЬ.

Но смерть от попадания пищи в дыхательные пути еще не все, чем может грозить отважному любителю сладко-калорийной еды участие в таком состязании. Хотя и этого уже вполне достаточно.

Читайте также

• Что произойдет с организмом, если каждый день съедать ложку оливкового масла натощак

Резервы желудка не бесконечны

По словам Ксении Вютрих, терапевта-гастроэнтеролога Мариинской больницы, желудок — мышечный орган с эластичными стенками, который способен растягиваться. Но резервы его не бесконечны. Если в норме объем желудка составляет примерно 500 миллилитров, при необходимости он способен увеличиваться до одного литра и даже чуть больше. Если пытаться тянуть его и дальше, может произойти отторжение еды.

Екатерина МакароваЭндокринология, диетология

Эндокринолог, диетолог Клинической больницы Святителя Луки

«Если это разовая акция, все может ограничиться нарушениями со стороны желудочно-кишечного тракта: тошнотой, рвотой, повышенным вздутием живота, нарушением стула. Это обусловлено тем, что большое количество сладостей приводит к размножению патогенных бактерий. Также высокоуглеводная пища связывает жидкость в организме. При недостаточном употреблении жидкости это все может привести к опасному состоянию — обезвоживанию. Если же регулярно есть много сладостей, особенно без адекватной физической нагрузки, все это грозит развитием ожирения. А с ожирением связано много патологий: сахарный диабет, высокое давление, инсульты, инфаркты, проблемы с суставами и позвоночником. Помимо этого начинаются проблемы с кожей, зубами, постоянные нарушения работы ЖКТ, человека мучат постоянная слабость и усталость», — заключила врач.